|
|
 |
|
 |
Új kezdeményezések a vendéglátásban (1. rész)
|
1989. február 4., szombat - A Belvárosi Szálloda és Vendéglátó Vállalat tíz partnercég vezetőivel tárgyalt új vendéglátó vállalkozások megszervezéséről.
A Taverna Vendéglátó Vállalat már korábban több Kft.
létrehozásánál bábáskodott, ezeket elsősorban azzal a céllal
alapították, hogy a meglévő tőke hatékonyabban működjék. Ma már
főként a külföldi tőke bevonására törekednek, s tárgyalásokat
folytattak számos külföldi, köztük nemzetközi céggel. Amennyiben
tárgyalásaik eredményesek lesznek, a City-Grillek mellett másfajta
gyorsétkező-láncokat, köztük hal-, illetve baromfikészítményeket
árusító standokat nyitnak majd országszerte. Tárgyalnak továbbá
további két, külföldi partnerrel közösen megépítendő budapesti
szálloda létesítéséről is. Tervezik azt is, hogy a Taverna eddig
leányvállalatként működtetett szállítási részlegét Kft-vé alakítják,
több budapesti vendéglátó vállalattal közösen.
A Taverna vállalat szakemberei tanulmányt készítettek azokról a
módszerekről és eszközökről, amelyekkel megvalósíthatók a korszerű
vendéglátásról kialakított elképzeléseik, s adaptálhatók az
országban bárhol másutt is. Ezt a tanulmányt vásárolták meg azok a
vállalatok, amelyekkel a Taverna az új lehetőségekről tárgyalt. A
megbeszélések során kitünt, hogy több vendéglátó vállalat biztató
tárgyalásokat folytat külföldi cégekkel közös üzletek,
üzlethálózatok kialakítására. A Kelet-Pesti Vendéglátó Vállalat
például rövidesen megköti a szerződést svéd, amerikai, dél-koreai és
olasz partnereivel, amelyek összesen mintegy 800 ezer dollár
értékben járulnának hozzá amerikai típusú gyorsétterem-hálózat,
olasz pizzéria, valamint svéd és koreai nemzeti étterem
létesítéséhez. A Kelet-Pesti Vendéglátó Vállalat tőkerészesedése
50-52 százalék lenne, a berendezést és a technológiát a külföldi
partnerek szállítanák. A tervek szerint még az idén kinyitnak -
meglévő üzletek helyén - az új vendéglátóhelyek.
A Veszprém Megyei Vendéglátó Vállalat is szívesen együttműködne
külföldiekkel, ám mindössze néhány tárgyalásuk kecsegtet sikerrel.
(folyt.köv.)
1989. február 3., péntek 21:31
|
Vissza »
Folytatásokkal »
|
|
|
|
|
|